Weizenstärke Kröner ist eine flüssige Weizenstärke. Hergestellt von Kröner Starke in Ibbenburen (D). Nach dem Mahlen wird die Stärke und das Eiweiß (Gluten) aus dem Weizenmehl ausgewaschen. Kröner enthält Reste von (löslicher) Stärke, Zucker und Eiweiß.