Mais kommt ursprünglich aus dem subtropischen Klima Mittelamerikas, aber neue Sorten können überall auf der Welt angebaut werden. Das Maiskorn hat einen hohen Stärkegehalt und enthält im Vergleich zu anderen Getreidearten viele (ungesättigte) Fette und ist daher energiedichter. Mais NGMO EU enthält maximal 2 % Beimischung, erfüllt die Aflatoxin-Anforderungen für Milchvieh, stammt aus der EU und wird ohne Verwendung von GVO angebaut.