Bierhefe

Beim Bierbrauen fallen verschiedene Nebenprodukte, wie Bierhefe an. Aus der Gerstenstärke entsteht in mehreren Verarbeitungsschritten Zucker. Durch Zugabe von Hefe wird dieser Zucker in Alkohol umgewandelt, der dann von den Hefezellen getrennt wird. Die dabei entstandene Bierhefe ist eine hochwertige Proteinquelle für Schweine, die durch den Restalkohol zudem viel Energie bietet. Durch Trocknung entsteht eine trockene Substanz, der Alkohol verdampft.

Bierhefe ist ein Flüssigfutter. Das Produkt lässt sich gut pumpen. Farbe: hellbraun. Bierhefe enthält viel Eiweiß mit einem günstigen AS-Zusammensetzung. Das Produkt enthält 4 bis 6 % Alkohol, der für einen hohen EW sorgt. Es wirkt beruhigend auf die Schweine, wodurch weniger Erhaltungsfutter benötigt wird. Dank des geringen Natriumgehalts hervorragend für Schweinerationen geeignet.

Flüssighefe ist geeignet für Nuckeleimer.

Auf Basis des Trockensubstanzgehaltes der Ration:

• Ferkel: max. 5 %.
• Mastschweine und Sauen: max. 10 %.

• Lagerung in einem säurebeständigen Silo oder Bunker.
• Ca. 10 Minuten vor der Dosierung rühren.
• Der Behälter sollte ein- bis zweimal pro Jahr gereinigt werden.
• Innerhalb von 4 Wochen nach Lieferdatum verbrauchen (siehe Datum auf dem Lieferschein).
• Durch Ansäuerung kann die Haltbarkeit von Bierhefe verlängert und Trockensubstanzverluste reduziert werden, da die noch aktive Hefe abgetötet wird.